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社長のつぶやきPRESIDENT

 2017年3月17日(金)
 社長ブログ 門前仲町店舗OPEN
無事に3/16日オープンしました。当社からも開店お祝いの花を送らせていただきました。
オープンの様子を聞いてみましたところ、当日は予約のお客様で満杯だったそうです。
これからも繁盛する事期待しております!
話は変わって、我が家のガスコンロにまつわるお話。
今までは、ガスコンロとガスコンベックを使っておりました。仕事上IHクッキングヒーターの能力もいいとお伝えはしているのですが、本当の良さは使ってみないとわからないと思い、交換してから3年のガスコンロコンベックをIHに変えてみました。今後使ってみた感想などお伝えしていこうと思います。
とにかく掃除に関しては五徳がないので掃除が楽との第一印象でした。
因みに私料理大好きなんです!そのうち作った物もご紹介してみます。

階段から

お店の風景
プレオープン

ガスコンロコンベック交換前




 2017年3月9日(㈭)
 社長ブログ 門前仲町店舗改装完成

一月から工事していた門仲 鉄板焼き ぜねらる工期通り完成しました!
新築スケルトンから立案、厨房機器大阪から鉄板焼き台手配と大変でしたが...
デザインから色も含めプランニング。
完成は写真にアップいたします! 早速明日10日に試食会にご招待されました。料理の写真もアップできるかな?

カウンター造作中

厨房排気は屋根に配管

フード組立中

お店工事中

カウンター塗装中

入り口わきのガラス面に取り付ける千本格子

取り付けた様子です

厨房内完成




バナースペース

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